【百合花园】好食在 Ten Here Cafe

这家餐厅的地入口处放着几个摇篮椅
墙壁有写着吃南瓜🎃的益处
而且料理中有许多以南瓜为搭配的食材，例如南瓜豆奶、南瓜kaya等
喜欢吃南瓜的饕客绝对会一场别开生面的南瓜料理体验

【五福城】福龙拉面

这家刚在五福城开张不久的日本拉面店，主打着长时间熬煮的豚骨汤
很快地就成为了许多饕客来觅食的地方
进门处的右边墙壁挂满了各式的拉面汤碗
左边收银处的墙壁则挂着许多老板的“威水”事迹

日式拉面当中，以浓浓的豚骨汤为名的是来自于日本九洲那一带
话说网主任职于日本企业，曾经出差于日本多次
对于日式道地的豚骨汤拉面有一定的要求哦

1. 豚骨汤头不可有猪臊味
2. 看似油腻，喝起来却要油而不腻

【永平】亚答屋福饮食中心

每次北上的时候都喜欢在永平的亚塔屋那里吃个早餐再上路。
喜欢这里的炒干面胜过福州面，锅气十足，跟辣椒搭着吃，真的是绝配。
炒面、粿条、米粉、面线
RM5（1人）RM9 （2人）RM11（3人）RM14（4人）
卤面 RM6（1人）RM11 （2人）RM14（3人）

【四湾岛】龙皇海鲜楼

去迪沙鲁Desaru游玩的游客，除了可以去水果园看果树、去鸵鸟园看世界上最大的鸟类
还有晚间去看萤火虫以外，也必须去四湾岛品尝那里的小龙虾
有好几次到访四湾岛，都是选择《幸运海鲜楼》
那家的清蒸小龙虾和炸软壳蟹都是我的最爱
很可惜这家海鲜楼已经结业了
这次到访的是另一家，龍皇海鮮樓
一样的清蒸小龙虾，1KG RM140
味道却差了一点，不知道为什么龙虾带有一点泥土味呢。。。
其他的菜肴属于中规中矩
下一次会去别家尝尝，希望可以找到跟《幸运海鲜楼》一样的美味

【新山】阿明家乡小炒

三楼干米粉 RM13.00

幼细的米粉，要炒得香而不油腻很考功夫

稍微不够油量和水分就会粘得满锅

三楼米粉的特色就是上桌的时候可以看到米粉压扁成锅的形状

吃起来却一点都不觉得干干的

三楼米粉也算是柔佛这带的一种特色美食

就好像说道福建面就会想到吉隆坡一样

【更新】・【皇后花园】猪肠粉小吃店

从一间店面逐渐扩充至两间店面的猪肠粉小吃店
可想而知其受欢迎度
打破柔佛人一贯接受的黑酱猪肠粉的传统
不用去到远在霹雳的安顺就可以尝到那里有名的虾米沙咯猪肠粉
让身在异乡的游子，也可以以解乡愁

【太子岭】安邦酿豆腐

太子岭和金山园这一带“突然之间”开了好几间酿豆腐
让这一区的外食族多了些选择
坐落在太子岭Kempas Utama新店区的这间店挺着酿豆腐的出名地“安邦”为招牌
先前刚开始营业的时候，生意很旺
由于附近开了几家类似的餐馆，想必生意也受到了考验
如果有常到士古来皇后和大学城吃酿豆腐的食客
就会发现这里的酿豆腐有些不同
首先，这里的酿豆腐没有摆在餐馆里让客人自选哦
每张桌子上都有辣椒酱和甜酱两罐酱料
值得一提的是这里的酿白豆腐很嫩滑
沾上混合辣椒酱和甜酱一起吃，很有风味
还有这里没有面食，只有白饭可点
酿豆腐每一片RM1.20 白饭 RM1.50

【奥斯汀】American Italian Restaurant

这些年因为Groupon和其他一些餐卷优惠的平台
也使到大家可以以跟特惠的价格试一试新的餐厅和菜单
有时候会遇到货不对版的时候，也有时候遇到不礼貌地款待
优待是给了客人，却输了客人会再上門的心
这家American Italian Restaurant却是一家会让网主想再次登门的餐厅之一

【五福城】飛粥 Famous Congee

这家“飞粥”是“飞标粿条汤”店另外开的香港式粥品店
卖港式粥的多是在美食中心或是咖啡店开一个档口
类是这样的粥品店在新山确实不多
让爱吃粥的朋友们多了一个医肚子的地方
菜单上的粥品选项也不少
一上桌热腾腾的粥装在砂锅里
利用砂锅的好处可以保持食物的温度
这里的粥口感很绵密，很像港式的及第粥一样
麻油味稍微重了一点
网主在吃完整锅粥后才看到桌子上贴着的字条
说要加入适量的酱油才会更美味
难怪网主只吃到麻油味而已。。。

皮蛋肉碎＋鱼片粥（加料） RM6.80 ＋RM6.00 （有四片）

【奥斯汀】Restoran Serai Kampung 椰浆饭

Austin Height 这一带都是华人的餐厅居多
在众多的华人餐厅之中，却有一间马来餐馆
而且上門的客人有很多是华人哦
大家都是为了来这里尝尝他家的椰浆饭
遇到假日时分，还要排队‘抢’老板刚炸起的炸鸡块

【五福城】面对面东马板面

菜单上写着“东马板面在制作过程中，融合和砂拉越式的制面手法
使板面有着砂拉越面独特的爽口香滑口感”

在面对面，你可以选择喜爱的面条

有面线、细、粗和捏供选择

最让人津津乐道的就是那一罐罐不同种类辣椒让你配着吃

你绝对可以调制出一种属于你专属的辣椒酱

吃板麵时要先把半熟的水煮蛋踹破，蛋黄汁会增加面条的顺滑度

招牌板面（干）RM6.90

【五福城】大上海小笼包

小笼包又名汤包

顾名思义就是小小的包子里头有着满满的汤汁

好吃的小笼包，皮薄不易破，汤汁满是肉鲜味

大上海这里有招牌灌汤小笼包（RM4.20）、蟹粉小笼包（RM6.80）、

醉酒小笼包（RM5.20）和带子小笼包 （RM6.80）

个人最喜欢的是醉酒小笼包，汤汁里参了黄酒，有助于除去肉腥味

吃小笼包时，配上姜丝和浙江醋是绝妙

【更新】・【五福城】Axtivo Cafe （已经结业）

以家的感觉为主题，让顾客犹如身在家中
有一些顾客就索性把电脑也一起带来了
即使是Outdoor的餐桌旁也可以顺利地找到电源座，很贴心
值得一提的是，桌子抹得非常干净
原来他们有一套抹桌子的方程式

【翁姑慕申】无招牌云吞面

翁姑慕申的无招牌云吞面 RM5.00（小）
加了猪油渣和面条一起搅拌，增添了浆汁的香味。
云吞汤头很清甜，有些许墨鱼香味
里头有三粒云吞，一片水酿豆腐，两粒鱼丸和一粒肉丸，配料很丰富
虽然点的是小碗的云吞面，份量还满多的
喜欢吃“面博”（粗面条）的朋友也可以点“面博”
个人比较喜欢幼细的云吞面

【更新】・【新山】IT ROO Cafe

2003年被星报评为城中最好吃的鸡扒 (The Best Checkin Chop In Town)就是这间IT ROO Cafe
位于新山陈旭年街的下一条街道，角头间的IT ROO Cafe从午时开始营业
有户外和户内的座位，不喜欢待在冷气房的朋友可以选择坐在户外
周末时候，这里更是人潮不断
避免不必要的等待，还是摇个电话来定位吧