Monday, March 9, 2015

【新山】阿明家乡小炒

三楼干米粉 RM13.00
幼细的米粉,要炒得香而不油腻很考功夫
稍微不够油量和水分就会粘得满锅
三楼米粉的特色就是上桌的时候可以看到米粉压扁成锅的形状
吃起来却一点都不觉得干干的
三楼米粉也算是柔佛这带的一种特色美食
就好像说道福建面就会想到吉隆坡一样

【更新】・【皇后花园】猪肠粉小吃店


从一间店面逐渐扩充至两间店面的猪肠粉小吃店
可想而知其受欢迎度
打破柔佛人一贯接受的黑酱猪肠粉的传统
不用去到远在霹雳的安顺就可以尝到那里有名的虾米沙咯猪肠粉
让身在异乡的游子,也可以以解乡愁