【新山】Chez Papa French Bistro & Wine Room

这家有两间店面法国餐厅，深受居住在本地外籍人士的欢迎
这里法国餐有别于一般我们常用的西餐
博主没到过法国，不知那是不是道地的法国味道
可是各种说不不出名称的材料和调味
尝过以后竟然没法仔细一一说明
说不上美味，只能道一句特别的味道。。。



招待员在客人上座后就会把一个粉笔小黑板端放在椅子上
让客人看看今日特别餐点
基本上，这里的菜单只有简简单单的两页
如果要尝点别的，每日特别菜单是客人的最佳选择
等待上菜的当儿，招待员会送上面包和牛油
牛油很软，搽在面包上即刻融化


Escargots (French Snail) 1/2 dozen RM18.00
半打的法式蜗牛用了很多的香料和橄榄油去焗烤


这是吃法式蜗牛的工具


Grilled Chicken RM35.00
有两片煎的多汁的鸡扒，分量还满大的
酱汁像是一种酸酸的摆盘配菜所烹煮出来的


COD Fish main course RM48.00
这的鳕鱼主餐的那块鳕鱼的面积也未免太小了
比起那两片鸡扒
鳕鱼的皮煎的很脆
可是底层的橄榄油，让人感到有点油腻
主餐的配菜的分量还满少的，难道这就是法国餐的特点？

从来不知道柠檬茶可以那么好喝！
应该是采用了品质好的柠檬和红茶叶
Ice lemon Tea RM6.00


餐厅的装潢， 上面挂着许多奇奇怪怪的围裙
建议前来的食客预先定位
遇到特别的节日时这里可是高朋满座哦！

♥ 美食档案 ♥ (Last updated 23/02/2011)
♪ Chez Papa French Bistro & Wine Room
♪ 38 & 40, Jalan Jaya, Taman Maju Jaya
♪ Tel: 07-333 4988
♪ Business Hours: Dinner: 6.00-10.30pm, Wine Room: 5pm-Midnight, closed on Sunday
♪ Wifi: Yes
♪ Website: www.chezpapa.com.my / www.restaurantandwinebar.com
♪ GPS: